【摘 要】
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采用直接铺膜法制备交联多孔淀粉/天然胶乳复合胶膜,并对复合胶膜的结构及性能进行了研究,结果表明：多孔淀粉经交联改性处理后,颗粒表面的粗糙度增加,比表面积增大；复合胶膜的
【机 构】
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海南大学材料与化工学院,广东海洋大学理学院
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采用直接铺膜法制备交联多孔淀粉/天然胶乳复合胶膜,并对复合胶膜的结构及性能进行了研究,结果表明：多孔淀粉经交联改性处理后,颗粒表面的粗糙度增加,比表面积增大；复合胶膜的拉伸强度和撕裂强度均随着交联多孔淀粉用量的增加先升后降；交联多孔淀粉的用量为10％时,复合胶膜的力学性能最优；与纯天然胶乳胶膜相比,添加交联多孔淀粉的复合胶膜的玻璃化转变温度（Tg）升高,热稳定性及耐溶剂性能提高,但耐水性能降低.
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