膳食纤维对炎性肠病大鼠肠黏膜屏障的影响

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目的 探讨膳食纤维对炎性肠病(IBD)大鼠肠黏膜屏障的影响.为临床肠内营养提供实验依据.方法 应用乙酸灌肠法制作大鼠IBD模型.96只SD大鼠成模后分为3组.分别饲以不含膳食纤维的能全素(C组)、能全素加复合膳食纤维20 g/L(可溶与不可溶之比为1∶2,T1组)、能全素加复合膳食纤维20g/L(可溶与不可溶之比为1∶3,T2组),每组30只.于营养支持后第1、3、5、7天分别抽取门静脉血2 ml检测内毒素;取距回盲部5 cm小肠行组织学检查以评估肠黏膜损伤程度.结果 T1、T2组门静脉血内毒素水平低于C组(P<0.05),且T2组低于T1组(P<0.05);T1、T2组肠道损伤评分低于C组(P<0.05),但T1组与T2组之间差异无统计学意义(P>0.05).结论 添加适量膳食纤维的肠内营养能降低门静脉血中的内毒素水平、促进肠道黏膜的修复、加强肠黏膜屏障的保护作用.
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