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本文系统分析了苹果酒的营养成分、保健功能及其发展现状、存在问题。
苹果酒的营养价值分析及发展现状
【摘 要】
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本文系统分析了苹果酒的营养成分、保健功能及其发展现状、存在问题。
【机 构】
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宁夏大学农学院
【出 处】
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中国食物与营养
【发表日期】
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2006年08期
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