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“佳禾早占”是厦门大学生物系水稻育种组于1989年用正94/广东大粒种//713///外引30,经多代选择,选育而成的我省第一个稻米品质除垩白率外所有指标均达到部颁二级优质米标准以上的常规早稻新品种。该品种于1998年10月通过省农作物品种审定委员会水稻专业组鉴定,被定为我省明年重点推广的优质早籼新品种,并列为我省首批实行优质优价品种之一。