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<正> 1.淡水小品种大有可为。淡水小品种指黄鳝、泥鳅、土塘虱、山斑鱼、银鱼、田螺、蛙筹,这些小品种受各阶层消费者欢迎,几年来,价格稳中略有上升。比如土塘虱市场价格20-25元/公斤,山斑鱼16-20元/公斤,泥鳅22-28元/公斤等。这些淡水小品种可以利用房前屋后山泉溪水开展高产高效养殖,而且可