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食盐专营以提供合格碘盐，持续消除碘缺乏病，维护人民群众身体健康为目的，随着市场经济不断发展，市场需求呈现多元化、多样化。在如此纷繁复杂的条件下，如何更好适应形势，服务社会，巩固专营，贵阳盐务管理分局在近年的工作中，贴近市场，深入实际，积极探索，尤其对食品加工用盐的服务监管方面，摸索出了一套行之有效的方法，取得了良好的社会效益和经济效益。