【摘 要】
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目的:探明杨梅乙醇提取物对小鼠酒精性肝损伤的保护作用.方法:采用动物试验研究不同剂量的杨梅乙醇提取物对小鼠肝组织、线粒体和微粒体中主要非酶和酶类抗氧化剂、氧化剂以
【机 构】
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浙江万里学院生物与环境学院 浙江宁波315100华中农业大学食品科技学院 武汉430070;
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目的:探明杨梅乙醇提取物对小鼠酒精性肝损伤的保护作用.方法:采用动物试验研究不同剂量的杨梅乙醇提取物对小鼠肝组织、线粒体和微粒体中主要非酶和酶类抗氧化剂、氧化剂以及丙二醛的影响.结果:与酒精模型组比较,高剂量(200 mg/kg)组小鼠肝组织中的一氧化氮(NO)、一氧化氮合成酶(NOS),肝线粒体和微粒体中的丙二醛浓度显著降低(P＜0.05),而肝组织中的还原型谷胱甘肽浓度(GSH)、乙醇脱氢酶(ADH)、总抗氧化能力(T-AOC),线粒体中的过氧化氢酶(CAT),微粒体中的GSH浓度、谷胱甘肽-S-转移酶(GST)、过氧化物酶(POD)显著升高(P＜0.05),且呈明显的剂量-效应关系.结论:杨梅乙醇提取物可增强酒精性肝损伤小鼠机体的抗氧化性,抑制氧化应激和脂质过氧化,对酒精性肝损伤有保护作用.
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