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【摘要】目前,商务英语专业人才培养存在着课程设置、教学方法以及师资队伍等方面的许多问题。以实践为核心的项目教学法是解决这些问题的关键。项目教学法倡导学习者必须以实践的方式来经历知识点的融合,通过“校企合一,产学一体”、“工程任务课程化”等方式实现“在做中学”以及“工学结合”。此为职业教育的必然趋势。
【关键词】项目教学法;职业能力;校企合一;工程任务课程化
【中图分类号】G640【文献标识码】A【文章编号】1001-4128(2011)03-0134-02
中国教育学会“十一五”科研规划重点课题《名师教学思想与教育法研究》重点课题课题名称:《商务英语专业“项目教学”实效性的实践与研究》负责人:李才编号:ZY0132
作者简介:李才(1964-),男,黑龙江齐齐哈尔人,齐齐哈尔职业学院副院长,副教授,研究方向为英语教学法。白桦(1984-)女,黑龙江哈尔滨人,齐齐哈尔职业学院外语系商务英语专业教师,助教,研究方向为翻译理论与实践。
随着全球经济一体化步伐的加快和我国改革开放的进一步深化,商务英语英语专业人才日益成为当今社会的紧缺人才,在国际贸易和国际交流的方方面面都承担着重要的角色。这就对商务英语人才的培养在数量和质量上提出了要求。高校对人才的培养范围不仅要包括基本的英语语言知识和能力,同时也要更多地向学生传授企业管理理念、社外交流技巧、电子商务技巧等等。如何培养满足社会需求的复合型商务英语人才是摆在各大高职院校面前的一个刻不容缓的问题。
1 商务英语专业人才培养现状
当前商务英语专业人才的培养存在许多问题。
首先,是课程设置的问题。商务知识与语言知识课程比例失调 ; 商务课程时间太短,内容大多;课时太少,内容太笼统,方向不明确,针对性不强,缺少商务实战课或机会 ; 学术性课程多,职业导向性课程少。商务知识与英语知识没有能够有效结合 ; 商务技能课和理论课与英语脱节。
其次,教师的教学方法欠佳。在当前的商务英语教学过程中教师仍然沿用传统的英语教学方法。其中讲授法是传统教学方法中受到批评最多的一种,认为它是灌输式的教学方法,也是最为普遍的。因此对待实用性较强的学科应该需要新型的与时代接轨的方法,即实现教学方法的革新。
第三,师资队伍建设薄弱,缺少实际商务经验。商务英语师资力量的不足是制约商务英语人才培养的重要因素。当前大部分院校的商务英语教师都是语言文学专业出身,此后出于教学课程需要或者自身对商务英语的热爱转到商务英语方向。真正掌握丰富商务知识和商务实践经验的老师不多,导致课堂讲解中所使用的教学理念和教学方法与英语语言文学专业的方法大同小异,体现不出来商务特色。此外,在实践环节教学中教师本身缺少或根本没有经过系统的专业训练,自身就缺乏用英语进行商务活动的经验,因此很难对学生进行针对性有效的指导和自主学习能力的培养。这必将导致学生商务英语知识不扎实,实践能力弱,毕业后无法达到用人单位的要求,在竞争中处于劣势。
由此可见,教育教学方法的改革势在必行。项目教学法就是其中比较行之有效的方法。
2 以职业能力为导向的项目教学法
美国著名儿童教育家凯兹博士和加拿大儿童教育家查德博士共同开创了一种以学生为本的活动教学法即项目教学法,它是以实践为核心的教学模式,是任务引领式的,也是基于案例的。它与20世纪80年代兴起的强调“在做中学”的任务型教学法(Task-based Language Teaching)有异曲同工之处。
项目教学法倡导学习者必须以实践的方式来经历知识点的融合;学习者必须有机会来使用这些知识。在高等职业教育中引入的项目教学法是一种“以学生为主体”、能够体现学以致用的教学途径,也是职业教育的必然走向。项目训练的设计越是与实际语境密切融合,教学效果越好。具体而言,以职业能力和岗位能力为导向的项目教学就是把文本和实践有机结合起来,师生共同实施一个或若干个完整的、综合性的既定项目,让学生在岗位模拟中参与理论实践,掌握所授技能,培养实际操作和解决问题的综合能力。
从具体操作来看,实施项目教学法的方法之一是“实际经历”:把课本上出现的基本技能与具体的活动、人相联系。教师的主要任务是 “创造有利的仿真工作场景”。因而,对学生技能训练的成功与否离不开项目教学策略的使用。实施项目教学法的过程一般有四个步骤,即确定项目任务、制定项目计划、实施项目计划以及成果形成性评价。
当代职业教育家们研究发现:职业教育课程的本质特征是工学结合,换言之,学习的内容和目的是工作;通过工作来实现学习。这正是职业教育的精髓所在。在我国职业教育界,“能力本位”(competency based education)已经成为共识。顾名思义,“能力本位”就是以能力为基础的教育。以“商英结合”、“商学结合”为办学理念的高职“商务英语”专业旨在培养学生在特定的商务情境下,以英语为工作语言,灵活解决实际商务问题的能力,因此特别强调岗位能力和职业能力的针对性。那么商务英语专业的人才需要哪些职业能力呢?
以齐齐哈尔职业学院为例,通过对05-08届的毕业生的调查显示,毕业生的就业岗位群主要集中在外销员、业务员、跟单员、客服人员、办公室文员、商务助理、陪同翻译等几类岗位。由此可归纳出,商务英语专业应具备的职业能力有:外贸单证制作能力、外贸函电拟写能力、外贸英语谈判能力、商务英语翻译能力、网上外贸实务操作能力和商务外事接待能力。根据这些具体的能力要求,来制定相对应的项目,以完成项目为依托来进行课程教学,从而能够达到理想的人才培养效果。
3 “校企合一,产学一体”、“工程任务课程化”是关键
项目教学法对商务英语专业人才培养起到了重要作用。那么,项目教学法中的“项目”从何而来呢?答案是企业。
基于岗位对毕业生的具体能力要求,在课程教学基础上的商务英语技能训练设计的模块应该来源于企业工作或服务实践的典型工作任务,只有这样,才能够建立起学习和工作的直接联系。项目是企业真实工作任务的仿真再现。我们知道,语言学习者得到的有意义的语言学习经历是语言习得的有利因素,大多数商务英语学生学习英语的动机是工具性的,即在工作中使用英语。因此,商务英语教师的功能是提供充分发挥学生正动机的“有意义的语言学习经历”。换言之,就是提供适合的教学情景和训练项目。
3.1 “校企合作”与“校企合一”:如若使项目教学法真正发挥作用,必须把企业中的实际生产任务引入教学过程中,因此就需要企业与学校进行合作,将企业中的某些项目如产品设计、生产、
经营、管理和服务等与学生的教学过程有机结合。这种方式不仅使学生能够得到锻炼,培养和提高了专业技能和职业素质,同时也能够帮助企业解决一些实际技术和现实问题,从而达到了“双赢”的目的。
然而在实际操作中,“校企合作”的难度却是很大的。企业参与的积极性还未能真正调动起来。企业“冷”、学校“热”,主要表现为浅层次合作多,双方自愿、风险共担、优势互补、利益共享的深层次合作少。再加上我国市场经济运行体制还未成熟,多数企业在资本积累和生存发展中还处于爬坡阶段,因此,企业更多考虑的是自己当前的经济效益和生产秩序,加之劳动力市场供大于求的不平衡状态严重存在,企业无需承担人才培养成本即可直接获得劳动力供给,校企合作能给企业带来的回报和“双赢”还未得到企业的广泛认同。因此,企业不会信任地将“真正的项目”交给学校去做。在这种情况下,“校企合一”的作用就显得尤为突出了。
“校企合一”,顾名思义,指学校和企业合二为一,学校对企业具有所有权。这样一来,企业与学校成为一家,不分你我,彼此之间自然便会彼此信任,合作起来就会默契而没有障碍了,学校从企业取得项目就容易得多了。以齐齐哈尔职业学院为例,在学院“开一个专业,办一个实体,兴一个品牌” 全校六个系四十多个专业中几乎每个专业都有自己的实体公司。商务英语专业的实体公司——经世商贸有限公司主要经营范围包括化妆品、小饰品的销售、网店的经营、会议组织与协调服务以及对外贸易。公司的日常运营,从管理、宣传、销售到公关所需要完成的一系列任务都是本校商务英语专业项目寻找的方向。
3.2 “工程任务课程化”:项目教学法要想真正在人才培养中发挥最大的功效,需要和课程紧密结合,使课堂所学知识与实践操作进行真正的有机融合,理论联系实际,才能达到最理想的效果。而这样一个过程就是“工程任务课程化的”过程。
以齐齐哈尔职业学院外语系商务英语专业大二年级第一学期为例,为了使学生上好商务英语笔译课程,从实质上提高翻译能力,教师鼓励学生参与竞标并获得了经市商贸有限公司的三个工程项目——公司的员工守则的翻译、韩国化妆品说明书的翻译以及小商品说明书的翻译。通过制定计划、小组成员分工协作、互相配合,最后完满地完成了项目任务,取得了非凡的教学及人才培养效果。
4 结语
商务英语项目教学法的实施改变了以教师为中心的传统的教学,充分调动了学生的学习积极性,增加了学生的学习兴趣。学生不仅学到了相关的专业知识、增长了见识,也锻炼了自主学习能力、增强了企业管理理念、提高了社外交流技巧、电子商务技巧等等一系列职业能力及素质,对培养满足社会需求的复合型商务英语人才起着至关重要的作用。而要想使项目教学法发挥最大功效,“校企合一,产学一体”以及“工程任务课程化”是关键。
参考文献
[1] 陈希球,魏绍峰.引入项目教学法改进高职人才培养模式[J].长江工程职业技术学院, 2006(9)
[2] 姜大源.职业教育学研究新论[M].教育科学出版社, 2007
[3] 杨永年.探索高职生学习心理辅导的新模式[J].职教通讯, 2006(8)
[4] 章剑林,江锦祥.高职产学研结合的探索与实践——“项目驱动式”培养模式[J].浙江交通职业技术学院学报, 2006(3).
【关键词】项目教学法;职业能力;校企合一;工程任务课程化
【中图分类号】G640【文献标识码】A【文章编号】1001-4128(2011)03-0134-02
中国教育学会“十一五”科研规划重点课题《名师教学思想与教育法研究》重点课题课题名称:《商务英语专业“项目教学”实效性的实践与研究》负责人:李才编号:ZY0132
作者简介:李才(1964-),男,黑龙江齐齐哈尔人,齐齐哈尔职业学院副院长,副教授,研究方向为英语教学法。白桦(1984-)女,黑龙江哈尔滨人,齐齐哈尔职业学院外语系商务英语专业教师,助教,研究方向为翻译理论与实践。
随着全球经济一体化步伐的加快和我国改革开放的进一步深化,商务英语英语专业人才日益成为当今社会的紧缺人才,在国际贸易和国际交流的方方面面都承担着重要的角色。这就对商务英语人才的培养在数量和质量上提出了要求。高校对人才的培养范围不仅要包括基本的英语语言知识和能力,同时也要更多地向学生传授企业管理理念、社外交流技巧、电子商务技巧等等。如何培养满足社会需求的复合型商务英语人才是摆在各大高职院校面前的一个刻不容缓的问题。
1 商务英语专业人才培养现状
当前商务英语专业人才的培养存在许多问题。
首先,是课程设置的问题。商务知识与语言知识课程比例失调 ; 商务课程时间太短,内容大多;课时太少,内容太笼统,方向不明确,针对性不强,缺少商务实战课或机会 ; 学术性课程多,职业导向性课程少。商务知识与英语知识没有能够有效结合 ; 商务技能课和理论课与英语脱节。
其次,教师的教学方法欠佳。在当前的商务英语教学过程中教师仍然沿用传统的英语教学方法。其中讲授法是传统教学方法中受到批评最多的一种,认为它是灌输式的教学方法,也是最为普遍的。因此对待实用性较强的学科应该需要新型的与时代接轨的方法,即实现教学方法的革新。
第三,师资队伍建设薄弱,缺少实际商务经验。商务英语师资力量的不足是制约商务英语人才培养的重要因素。当前大部分院校的商务英语教师都是语言文学专业出身,此后出于教学课程需要或者自身对商务英语的热爱转到商务英语方向。真正掌握丰富商务知识和商务实践经验的老师不多,导致课堂讲解中所使用的教学理念和教学方法与英语语言文学专业的方法大同小异,体现不出来商务特色。此外,在实践环节教学中教师本身缺少或根本没有经过系统的专业训练,自身就缺乏用英语进行商务活动的经验,因此很难对学生进行针对性有效的指导和自主学习能力的培养。这必将导致学生商务英语知识不扎实,实践能力弱,毕业后无法达到用人单位的要求,在竞争中处于劣势。
由此可见,教育教学方法的改革势在必行。项目教学法就是其中比较行之有效的方法。
2 以职业能力为导向的项目教学法
美国著名儿童教育家凯兹博士和加拿大儿童教育家查德博士共同开创了一种以学生为本的活动教学法即项目教学法,它是以实践为核心的教学模式,是任务引领式的,也是基于案例的。它与20世纪80年代兴起的强调“在做中学”的任务型教学法(Task-based Language Teaching)有异曲同工之处。
项目教学法倡导学习者必须以实践的方式来经历知识点的融合;学习者必须有机会来使用这些知识。在高等职业教育中引入的项目教学法是一种“以学生为主体”、能够体现学以致用的教学途径,也是职业教育的必然走向。项目训练的设计越是与实际语境密切融合,教学效果越好。具体而言,以职业能力和岗位能力为导向的项目教学就是把文本和实践有机结合起来,师生共同实施一个或若干个完整的、综合性的既定项目,让学生在岗位模拟中参与理论实践,掌握所授技能,培养实际操作和解决问题的综合能力。
从具体操作来看,实施项目教学法的方法之一是“实际经历”:把课本上出现的基本技能与具体的活动、人相联系。教师的主要任务是 “创造有利的仿真工作场景”。因而,对学生技能训练的成功与否离不开项目教学策略的使用。实施项目教学法的过程一般有四个步骤,即确定项目任务、制定项目计划、实施项目计划以及成果形成性评价。
当代职业教育家们研究发现:职业教育课程的本质特征是工学结合,换言之,学习的内容和目的是工作;通过工作来实现学习。这正是职业教育的精髓所在。在我国职业教育界,“能力本位”(competency based education)已经成为共识。顾名思义,“能力本位”就是以能力为基础的教育。以“商英结合”、“商学结合”为办学理念的高职“商务英语”专业旨在培养学生在特定的商务情境下,以英语为工作语言,灵活解决实际商务问题的能力,因此特别强调岗位能力和职业能力的针对性。那么商务英语专业的人才需要哪些职业能力呢?
以齐齐哈尔职业学院为例,通过对05-08届的毕业生的调查显示,毕业生的就业岗位群主要集中在外销员、业务员、跟单员、客服人员、办公室文员、商务助理、陪同翻译等几类岗位。由此可归纳出,商务英语专业应具备的职业能力有:外贸单证制作能力、外贸函电拟写能力、外贸英语谈判能力、商务英语翻译能力、网上外贸实务操作能力和商务外事接待能力。根据这些具体的能力要求,来制定相对应的项目,以完成项目为依托来进行课程教学,从而能够达到理想的人才培养效果。
3 “校企合一,产学一体”、“工程任务课程化”是关键
项目教学法对商务英语专业人才培养起到了重要作用。那么,项目教学法中的“项目”从何而来呢?答案是企业。
基于岗位对毕业生的具体能力要求,在课程教学基础上的商务英语技能训练设计的模块应该来源于企业工作或服务实践的典型工作任务,只有这样,才能够建立起学习和工作的直接联系。项目是企业真实工作任务的仿真再现。我们知道,语言学习者得到的有意义的语言学习经历是语言习得的有利因素,大多数商务英语学生学习英语的动机是工具性的,即在工作中使用英语。因此,商务英语教师的功能是提供充分发挥学生正动机的“有意义的语言学习经历”。换言之,就是提供适合的教学情景和训练项目。
3.1 “校企合作”与“校企合一”:如若使项目教学法真正发挥作用,必须把企业中的实际生产任务引入教学过程中,因此就需要企业与学校进行合作,将企业中的某些项目如产品设计、生产、
经营、管理和服务等与学生的教学过程有机结合。这种方式不仅使学生能够得到锻炼,培养和提高了专业技能和职业素质,同时也能够帮助企业解决一些实际技术和现实问题,从而达到了“双赢”的目的。
然而在实际操作中,“校企合作”的难度却是很大的。企业参与的积极性还未能真正调动起来。企业“冷”、学校“热”,主要表现为浅层次合作多,双方自愿、风险共担、优势互补、利益共享的深层次合作少。再加上我国市场经济运行体制还未成熟,多数企业在资本积累和生存发展中还处于爬坡阶段,因此,企业更多考虑的是自己当前的经济效益和生产秩序,加之劳动力市场供大于求的不平衡状态严重存在,企业无需承担人才培养成本即可直接获得劳动力供给,校企合作能给企业带来的回报和“双赢”还未得到企业的广泛认同。因此,企业不会信任地将“真正的项目”交给学校去做。在这种情况下,“校企合一”的作用就显得尤为突出了。
“校企合一”,顾名思义,指学校和企业合二为一,学校对企业具有所有权。这样一来,企业与学校成为一家,不分你我,彼此之间自然便会彼此信任,合作起来就会默契而没有障碍了,学校从企业取得项目就容易得多了。以齐齐哈尔职业学院为例,在学院“开一个专业,办一个实体,兴一个品牌” 全校六个系四十多个专业中几乎每个专业都有自己的实体公司。商务英语专业的实体公司——经世商贸有限公司主要经营范围包括化妆品、小饰品的销售、网店的经营、会议组织与协调服务以及对外贸易。公司的日常运营,从管理、宣传、销售到公关所需要完成的一系列任务都是本校商务英语专业项目寻找的方向。
3.2 “工程任务课程化”:项目教学法要想真正在人才培养中发挥最大的功效,需要和课程紧密结合,使课堂所学知识与实践操作进行真正的有机融合,理论联系实际,才能达到最理想的效果。而这样一个过程就是“工程任务课程化的”过程。
以齐齐哈尔职业学院外语系商务英语专业大二年级第一学期为例,为了使学生上好商务英语笔译课程,从实质上提高翻译能力,教师鼓励学生参与竞标并获得了经市商贸有限公司的三个工程项目——公司的员工守则的翻译、韩国化妆品说明书的翻译以及小商品说明书的翻译。通过制定计划、小组成员分工协作、互相配合,最后完满地完成了项目任务,取得了非凡的教学及人才培养效果。
4 结语
商务英语项目教学法的实施改变了以教师为中心的传统的教学,充分调动了学生的学习积极性,增加了学生的学习兴趣。学生不仅学到了相关的专业知识、增长了见识,也锻炼了自主学习能力、增强了企业管理理念、提高了社外交流技巧、电子商务技巧等等一系列职业能力及素质,对培养满足社会需求的复合型商务英语人才起着至关重要的作用。而要想使项目教学法发挥最大功效,“校企合一,产学一体”以及“工程任务课程化”是关键。
参考文献
[1] 陈希球,魏绍峰.引入项目教学法改进高职人才培养模式[J].长江工程职业技术学院, 2006(9)
[2] 姜大源.职业教育学研究新论[M].教育科学出版社, 2007
[3] 杨永年.探索高职生学习心理辅导的新模式[J].职教通讯, 2006(8)
[4] 章剑林,江锦祥.高职产学研结合的探索与实践——“项目驱动式”培养模式[J].浙江交通职业技术学院学报, 2006(3).