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用氯化三辛基·甲基铵(Aliquat 336)Span80甲苯制成的乳状液膜体系对谷氨酸的迁移行为进行了研究，2 min的迁移率可达93%。在谷氨酸的最佳迁移条件下，油溶性好的苯丙氨酸迁移率较高，但油溶性低的甘氨酸和碱性氨基酸的迁移率明显较低。此法适用于微量氨基酸的提取和分离。
谷氨酸在乳状液膜中的迁移行为
【摘 要】
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用氯化三辛基·甲基铵(Aliquat 336)Span80甲苯制成的乳状液膜体系对谷氨酸的迁移行为进行了研究，2 min的迁移率可达93%。在谷氨酸的最佳迁移条件下，油溶性好的苯丙氨
【机 构】
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山西职工医学院,ShanxiMedicalCollegeforContinuingEducation
【出 处】
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分析化学
【发表日期】
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2001年6期
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