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食物的重要性,是每个人都深有体会的。我们对于经历过"大跃进"时期的长辈们,我们总是深怀敬意,尤其是那时正处发育期的孩子们,他们坚强地活了下来,很大一部分为国家建设和经济发展做出了卓越的贡献。云南玉溪水松纸厂厂长、玉溪思润印刷有限公司董事长、云南恩典科技产业发展有限公司董事长何金星就是其中一员。