大豆胰蛋白酶抑制因子对力克斯兔消化酶活性的影响

• 作 者: 张建云 计成 邱文革
• 机 构: 中国农业大学动物科技学院
• 出 处: 中国畜牧兽医
• 发表日期: 2005年11期
• 关键词: 生大豆 加工大豆 胰蛋白酶抑制因子 幼兔 消化酶

选择42±4日龄、平均体重为711.4±108.8 g健康美系力克斯断奶幼兔50只,公母比例为1∶1,根据性别、体重将50只兔随机分为5组,每组10只,5只公兔,5只母兔,单笼饲养.预试期1周.5个组日粮为等能等蛋白设计,日粮中分别含有25%生大豆、25%化学钝化大豆、25%热处理大豆、25%豆粕和13%生大豆+12%豆粕.胰蛋白酶抑制因子含量(实测值)分别为6.55、1.99、1.73、0.81和3.97 mg/g.试验6周末,从每1个组中随机选出3只公兔进行屠宰(91±4