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近年来，我市奶牛业发展取得了较大成绩，但发展速度仍嫌较慢。其原因：一是资金需求量大，政府扶持力度小；二是奶牛品种差，效益低；三是投资周期长，比较效益低；四是选址不合理；污染严重。目前我市仅存栏奶牛4850头，伊利集团入驻我县后，预计年产1．6×10^5t。液态奶和冷饮产品．如满负荷生产，每天需鲜奶400-500t。根据伊利集团的生产计划，预计2006年每天需从合肥周边收购鲜奶100t左右．2007年每天收购鲜奶250t左右。