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期刊论文
西式餐饮店的空间分配原则
西式餐饮店的空间分配原则
来源 :餐饮世界 | 被引量 : 0次 | 上传用户:daren19112879
【摘 要】
:
西式餐饮由于其服务内容和就餐礼仪的不同,往往在店面内部空间的安排上也有别于传统的中餐店面。在经营之前进行规划之时,就要分层次的去考虑规划,合理有效地利用空间。
【出 处】
:
餐饮世界
【发表日期】
:
2010年4期
【关键词】
:
内部空间
餐饮店
分配原则
西式
服务内容
利用空间
店面
规划
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西式餐饮由于其服务内容和就餐礼仪的不同,往往在店面内部空间的安排上也有别于传统的中餐店面。在经营之前进行规划之时,就要分层次的去考虑规划,合理有效地利用空间。
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