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原料（参考份量：中号蛋挞模15个）动物淡奶油200克（也可换成植物奶油．砂糖可减少一半）．牛奶180克．炼乳15克（没有也可以不放）．细砂糖80克，蛋黄4个，面粉10克，玉米淀粉5克．黄桃罐头适量，千层酥面团一份。
葡式酥皮黄桃蛋挞
【摘 要】
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原料（参考份量：中号蛋挞模15个）动物淡奶油200克（也可换成植物奶油．砂糖可减少一半）．牛奶180克．炼乳15克（没有也可以不放）．细砂糖80克，蛋黄4个，面粉10克，玉米淀粉5克．黄桃罐头适量，千层酥面团
【出 处】
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食品指南
【发表日期】
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2010年4期
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