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偷菜也是一种瘾
这是个容易成瘾的时代，几乎我们能想到的事情都能让我们上瘾。还记得那个火爆全国的“偷菜游戏”吗？为了去偷亲朋好友的菜，半夜给闹钟上发条，到了时间准点起来，偷了才能安心睡觉。有的人还用了表格工具Excel算好了每一位好友的菜什么时候成熟，一到时间就出手。甚至在高速公路上开车的人也会因为惦记着菜快要熟了，于是赶紧开车到休息站上网偷菜。他们的生活已经被菜控制了。
为什么会形成“全民偷菜”的奇观？据说是因为在网上“偷”能够满足人在现实中“不能偷”的欲望，而当人的欲望与需求在虚拟的网络中实现后，能产生一定程度的愉悦感与欣快感，让人在不断重复这样的动作的过程中满足自己的需要。除了网络游戏，吸烟、酗酒、暴饮暴食甚至是偷窃、吸毒都同样会给人带来类似的快感与欣快感，从而让人上瘾，明明知道这样做会给自己或已经给自己带来不良的后果，但还是很难控制自己。
做销售的嘉怡是月入过万的白领，也是经常刷爆卡的“月光族”。她知道这种冲动是多么不可救药，却又无法控制不去体验刷卡购物带来的满足和愉快。
我的一个记者朋友一天喝6杯咖啡。她说：“咖啡控制了我的生活、情绪和工作状态！”要是不给她喝上一点，写稿的时候准会犯困，呵欠连连，集中不了精神。前不久她被查出了患有乳腺增生，医生觉得这是和她喝咖啡太多有关。她决心要戒掉咖啡，可是有一次我去拜访她，却发现她从开水间捧着一杯咖啡走了过来……
种种超乎寻常的嗜好和习惯性，通过刺激中枢神经而造成兴奋和欣快感，这就是成瘾性。
谁动了你的快乐中枢
为什么人会上瘾？是不是只有人才会上瘾？1954年，心理学家James Olds和他的研究团队在麦吉尔大学（McGill University）的实验室中做了一项研究。他们在老鼠的脑中插入一个电极，当老鼠跑到笼中某个特定的角落时就给它施以轻微的电击，并记录老鼠的反应。他最后发现，如果电极放在大脑外侧下丘脑，老鼠就会不停地按下开关给自己电击直到崩溃。
Olds认为人脑中存在“快乐中枢”，当这个中枢受到刺激，就会释放出多巴胺，让人感觉到欣快感和满足感。他们又把这一套系统称为“犒赏系统”。在几个环节上给予刺激，都能够启动这套系统。
人类与其他的动物又有些不一样，会因为抽象的奖励而感到兴奋，从而激发这套犒赏系统。例如一座“终身成就奖”的奖杯，一句来自领导的口头表扬，或者仅仅是被喜欢的人夸赞了一声，带来的效果就像获得有形的物质奖励一样。当我们体会到自己对整个世界的神圣意义而感到震撼的时候，犒赏系统就在高速运转了。
所以不难理解为什么喝酒、吸烟、暴饮暴食、沉迷网络会让人如此地上瘾与发狂。因为它们刺激了人脑中犒赏系统，而心理学家和医学家们又把这种刺激细分成了阴性刺激与阳性刺激两种刺激模式。
以网络游戏为例，当你在游戏中取得好成绩、战胜对手时，获胜的欲望、攻击的本能、个人的权力和能力都得到了象征性满足。这种行为直接得到物质性的奖励，让获得一个胜利的玩家寻求“下一个胜利”的冲动越来越盛，从而不断鼓励玩家继续进行游戏，获得快感。这是阳性刺激。
而阴性刺激是指当受到长辈、领导的责备和批评时，为了摆脱这一境况带来的负面影响，再度到虚拟世界中，让虚拟世界带来的刺激、兴奋和成功的体验扫除现实中的苦恼、无助和无价值感。这时网络游戏起到阴性强化的作用。很多成瘾性的物质大多数都同时具有这两种刺激的效果。
人都渴望自己快乐，避免让自己不快乐。在追求快乐的过程中，那些让我们上瘾的东西往往会把我们带入歧途，变成一种戒不掉的“瘾”。
基因·上瘾·癌
在餐桌上，你会发现有的人吃一点就有“饱腹感”了，有的人却是天生“大胃王”。当一起吃饭的人都感觉吃饱了的时候，“大胃王”距离“饱”还有很长的路要走。同样地，你会发现一些老烟枪刚刚掐灭上一支烟，嘴里又叼上一支新的。有的人吸了一支，就觉得已经“够了”。
其实这也和基因有关。
科学家在研究香烟的成瘾性时，发现了在体内细胞上的“尼古丁受体”。我们知道，香烟让人亢奋的主要物质是尼古丁。当人吸烟以后，尼古丁就会通过肺部迅速进入血液，几秒钟以后随着体内的血液循环进入脑部。神经中枢细胞上的尼古丁受体就会和尼古丁结合——这就像是收到了启动信号一样，细胞迅速活化，分泌多巴胺等物质，让人产生兴奋和欣快感。
而人与人的基因所表达出的受体数量各不相同，有的人细胞上的受体较多，有的人受体较少，因此要达到同样程度的兴奋感，不同的人需要接受的刺激程度就不同。所以有的人吸一支烟就能动员中枢神经细胞大量分泌多巴胺，而有的人，就没那么容易产生“犒赏效应”，于是接着吸烟。
而在贪吃这个问题上，也有科学家提出了相似的原理，用来解释为什么有的人需要吃很多才感到满足，而有的人只要吃一点点就能让他“整个人的世界观都改变了”。这都是因为基因表达出的受体数量不同造成的。
那么有没有人细胞上的受体反应特别灵敏，只需要一点点的刺激即可满足呢？
有的，但过度活化的结果就是导致癌症。台北医学大学医学教授何元顺就说，他的团队发现了在乳房上皮细胞表面的尼古丁受体α9，在尼古丁持续刺激下，细胞会产生过度反应，活化了的细胞刺激生成更多的受体α9，久而久之，造成细胞癌化与肿瘤增生。
该研究团队进一步发现，将受体α9反应过度的细胞植入免疫缺陷鼠内，癌细胞就像踩了油门一样，快速生长；相反地，利用基因调控技术抑制α9的活性，肿瘤就会明显缩小。
由此可见，如果不能控制“瘾”，任其发展，恐怕会对自己或者社会造成巨大的危害。
戒瘾为什么总是那么难
有些老烟民笑称：“戒烟有什么难的？我都戒了7次了！”那些上网成瘾的人，根本不与你多说一句话，吃了晚饭就端坐电脑前一言不发，一动不动，甚至有时候连吃饭都捧着个饭碗对着电脑吃。打也不管用，骂也油盐不进，像整个魂都被吸了进去。 也有科学家指出，并不是每个人都容易上瘾。但如果一个人在其他方面得不到满足，平衡就会被打破，进而上瘾。“上瘾”的人大多缺乏良好的社交能力，不知如何正确应对焦虑和压力，只好吸毒酗酒沉迷网络。
为什么戒瘾那么难，一是因为它的形成先天就具有生理依赖和心理依赖两重依赖性，一但上瘾了，如果只戒掉其中的一种，另一种又会让你回归到戒掉之前的状态。而另一种则是因为所处在的环境里有许许多多无法满足其内心愿望的东西，一方面出现的“短缺”状况，在另一方面就得需要更大剂量的刺激才能够弥补。
一种能够带来快乐的事情，我们当然会不停地去重复它，一旦让我们戒瘾，就等于是拿走我们的快乐，使我们感到痛苦。而痛苦又是我们千方百计想要避免的。
医生为戒烟者提供不含致癌物质的尼古丁口香糖，并逐渐减少剂量以减轻戒断症状。然而在成功戒烟的人中，大约有20%的人又对口香糖产生了依赖。
戒瘾是为了追求更大的自由
记得一篇文章讲述了一个厦门的爸爸为了自己孩子的健康成长，在本地的论坛上发帖，请求网友支持与监督他的戒烟行动的故事。戒烟过程中，他也曾因为香烟的诱惑重新回到吞云吐雾的日子，可最后还是成功戒烟。我们从中可以看见他在这段过程中煎熬反复的心理，以及在心理上划出一片禁区，想越雷池一步又用自己的意志力坚定地将自己拉回来的纠结。
无论是被动还是主动戒瘾的人，都承认“瘾”对于他们都已经不是无伤大雅的生活情调，而是严重地影响了他们的生活，感觉到了已经被控制的不舒适感。而戒掉这些瘾，对他们来说，需要花费更大的力气去控制自己的行为和心理活动，这对一个本来已经纠结的人来说，可能会产生更坏的影响。
大部分的“瘾”没必要去求助心理医生，有心理医生认为通过自己就可以解除比较轻的“瘾”。如果能意识到对于某种物品的依赖是一种心理需要，然后去体验这个物质对应生命中的某个角色，去回忆童年的经历，也许是小时候缺乏爱……有了这样的觉察之后，可去选择一些更健康的途径完成这个对爱的需要，比如，发展亲密关系。亲密关系得到满足了，就不会再像以前一样，依赖物质或行为去寻找安慰和满足。而比较严重一些的，可以参加一些有心理学导向的戒瘾团体或者其他专业组织，在治疗师的陪伴下，慢慢会产生一些心理的感悟、顿悟，在不知不觉中，会产生潜移默化的治愈作用，配合戒瘾的方法，可能效果更好。
对于不同的瘾，戒断的标准也不同：像是海洛因大麻这样的毒品是坚决、必须要根戒的；而一些行为成瘾，比如咖啡成瘾，则可以把目标订在降低依赖度上。
最后，要判断自己是不是成功戒瘾，不是让 “瘾”成为一个禁忌，而是建立一种更舒适的非控制关系。一位成功戒酒的男士这么说：“这种东西再也控制不了我，喝与不喝是我的意志在说话。”而这种自由是健康的平衡关系，人和物质之间彼此没有纠缠，没有界限混淆，是一种朋友似的帮助方式。
如果能够和曾经让我们上瘾的物质建立一种互不纠缠，彼此舒适的健康关系，一定能体会“越狱”般的成就感。
这是个容易成瘾的时代，几乎我们能想到的事情都能让我们上瘾。还记得那个火爆全国的“偷菜游戏”吗？为了去偷亲朋好友的菜，半夜给闹钟上发条，到了时间准点起来，偷了才能安心睡觉。有的人还用了表格工具Excel算好了每一位好友的菜什么时候成熟，一到时间就出手。甚至在高速公路上开车的人也会因为惦记着菜快要熟了，于是赶紧开车到休息站上网偷菜。他们的生活已经被菜控制了。
为什么会形成“全民偷菜”的奇观？据说是因为在网上“偷”能够满足人在现实中“不能偷”的欲望，而当人的欲望与需求在虚拟的网络中实现后，能产生一定程度的愉悦感与欣快感，让人在不断重复这样的动作的过程中满足自己的需要。除了网络游戏，吸烟、酗酒、暴饮暴食甚至是偷窃、吸毒都同样会给人带来类似的快感与欣快感，从而让人上瘾，明明知道这样做会给自己或已经给自己带来不良的后果，但还是很难控制自己。
做销售的嘉怡是月入过万的白领，也是经常刷爆卡的“月光族”。她知道这种冲动是多么不可救药，却又无法控制不去体验刷卡购物带来的满足和愉快。
我的一个记者朋友一天喝6杯咖啡。她说：“咖啡控制了我的生活、情绪和工作状态！”要是不给她喝上一点，写稿的时候准会犯困，呵欠连连，集中不了精神。前不久她被查出了患有乳腺增生，医生觉得这是和她喝咖啡太多有关。她决心要戒掉咖啡，可是有一次我去拜访她，却发现她从开水间捧着一杯咖啡走了过来……
种种超乎寻常的嗜好和习惯性，通过刺激中枢神经而造成兴奋和欣快感，这就是成瘾性。
谁动了你的快乐中枢
为什么人会上瘾？是不是只有人才会上瘾？1954年，心理学家James Olds和他的研究团队在麦吉尔大学（McGill University）的实验室中做了一项研究。他们在老鼠的脑中插入一个电极，当老鼠跑到笼中某个特定的角落时就给它施以轻微的电击，并记录老鼠的反应。他最后发现，如果电极放在大脑外侧下丘脑，老鼠就会不停地按下开关给自己电击直到崩溃。
Olds认为人脑中存在“快乐中枢”，当这个中枢受到刺激，就会释放出多巴胺，让人感觉到欣快感和满足感。他们又把这一套系统称为“犒赏系统”。在几个环节上给予刺激，都能够启动这套系统。
人类与其他的动物又有些不一样，会因为抽象的奖励而感到兴奋，从而激发这套犒赏系统。例如一座“终身成就奖”的奖杯，一句来自领导的口头表扬，或者仅仅是被喜欢的人夸赞了一声，带来的效果就像获得有形的物质奖励一样。当我们体会到自己对整个世界的神圣意义而感到震撼的时候，犒赏系统就在高速运转了。
所以不难理解为什么喝酒、吸烟、暴饮暴食、沉迷网络会让人如此地上瘾与发狂。因为它们刺激了人脑中犒赏系统，而心理学家和医学家们又把这种刺激细分成了阴性刺激与阳性刺激两种刺激模式。
以网络游戏为例，当你在游戏中取得好成绩、战胜对手时，获胜的欲望、攻击的本能、个人的权力和能力都得到了象征性满足。这种行为直接得到物质性的奖励，让获得一个胜利的玩家寻求“下一个胜利”的冲动越来越盛，从而不断鼓励玩家继续进行游戏，获得快感。这是阳性刺激。
而阴性刺激是指当受到长辈、领导的责备和批评时，为了摆脱这一境况带来的负面影响，再度到虚拟世界中，让虚拟世界带来的刺激、兴奋和成功的体验扫除现实中的苦恼、无助和无价值感。这时网络游戏起到阴性强化的作用。很多成瘾性的物质大多数都同时具有这两种刺激的效果。
人都渴望自己快乐，避免让自己不快乐。在追求快乐的过程中，那些让我们上瘾的东西往往会把我们带入歧途，变成一种戒不掉的“瘾”。
基因·上瘾·癌
在餐桌上，你会发现有的人吃一点就有“饱腹感”了，有的人却是天生“大胃王”。当一起吃饭的人都感觉吃饱了的时候，“大胃王”距离“饱”还有很长的路要走。同样地，你会发现一些老烟枪刚刚掐灭上一支烟，嘴里又叼上一支新的。有的人吸了一支，就觉得已经“够了”。
其实这也和基因有关。
科学家在研究香烟的成瘾性时，发现了在体内细胞上的“尼古丁受体”。我们知道，香烟让人亢奋的主要物质是尼古丁。当人吸烟以后，尼古丁就会通过肺部迅速进入血液，几秒钟以后随着体内的血液循环进入脑部。神经中枢细胞上的尼古丁受体就会和尼古丁结合——这就像是收到了启动信号一样，细胞迅速活化，分泌多巴胺等物质，让人产生兴奋和欣快感。
而人与人的基因所表达出的受体数量各不相同，有的人细胞上的受体较多，有的人受体较少，因此要达到同样程度的兴奋感，不同的人需要接受的刺激程度就不同。所以有的人吸一支烟就能动员中枢神经细胞大量分泌多巴胺，而有的人，就没那么容易产生“犒赏效应”，于是接着吸烟。
而在贪吃这个问题上，也有科学家提出了相似的原理，用来解释为什么有的人需要吃很多才感到满足，而有的人只要吃一点点就能让他“整个人的世界观都改变了”。这都是因为基因表达出的受体数量不同造成的。
那么有没有人细胞上的受体反应特别灵敏，只需要一点点的刺激即可满足呢？
有的，但过度活化的结果就是导致癌症。台北医学大学医学教授何元顺就说，他的团队发现了在乳房上皮细胞表面的尼古丁受体α9，在尼古丁持续刺激下，细胞会产生过度反应，活化了的细胞刺激生成更多的受体α9，久而久之，造成细胞癌化与肿瘤增生。
该研究团队进一步发现，将受体α9反应过度的细胞植入免疫缺陷鼠内，癌细胞就像踩了油门一样，快速生长；相反地，利用基因调控技术抑制α9的活性，肿瘤就会明显缩小。
由此可见，如果不能控制“瘾”，任其发展，恐怕会对自己或者社会造成巨大的危害。
戒瘾为什么总是那么难
有些老烟民笑称：“戒烟有什么难的？我都戒了7次了！”那些上网成瘾的人，根本不与你多说一句话，吃了晚饭就端坐电脑前一言不发，一动不动，甚至有时候连吃饭都捧着个饭碗对着电脑吃。打也不管用，骂也油盐不进，像整个魂都被吸了进去。 也有科学家指出，并不是每个人都容易上瘾。但如果一个人在其他方面得不到满足，平衡就会被打破，进而上瘾。“上瘾”的人大多缺乏良好的社交能力，不知如何正确应对焦虑和压力，只好吸毒酗酒沉迷网络。
为什么戒瘾那么难，一是因为它的形成先天就具有生理依赖和心理依赖两重依赖性，一但上瘾了，如果只戒掉其中的一种，另一种又会让你回归到戒掉之前的状态。而另一种则是因为所处在的环境里有许许多多无法满足其内心愿望的东西，一方面出现的“短缺”状况，在另一方面就得需要更大剂量的刺激才能够弥补。
一种能够带来快乐的事情，我们当然会不停地去重复它，一旦让我们戒瘾，就等于是拿走我们的快乐，使我们感到痛苦。而痛苦又是我们千方百计想要避免的。
医生为戒烟者提供不含致癌物质的尼古丁口香糖，并逐渐减少剂量以减轻戒断症状。然而在成功戒烟的人中，大约有20%的人又对口香糖产生了依赖。
戒瘾是为了追求更大的自由
记得一篇文章讲述了一个厦门的爸爸为了自己孩子的健康成长，在本地的论坛上发帖，请求网友支持与监督他的戒烟行动的故事。戒烟过程中，他也曾因为香烟的诱惑重新回到吞云吐雾的日子，可最后还是成功戒烟。我们从中可以看见他在这段过程中煎熬反复的心理，以及在心理上划出一片禁区，想越雷池一步又用自己的意志力坚定地将自己拉回来的纠结。
无论是被动还是主动戒瘾的人，都承认“瘾”对于他们都已经不是无伤大雅的生活情调，而是严重地影响了他们的生活，感觉到了已经被控制的不舒适感。而戒掉这些瘾，对他们来说，需要花费更大的力气去控制自己的行为和心理活动，这对一个本来已经纠结的人来说，可能会产生更坏的影响。
大部分的“瘾”没必要去求助心理医生，有心理医生认为通过自己就可以解除比较轻的“瘾”。如果能意识到对于某种物品的依赖是一种心理需要，然后去体验这个物质对应生命中的某个角色，去回忆童年的经历，也许是小时候缺乏爱……有了这样的觉察之后，可去选择一些更健康的途径完成这个对爱的需要，比如，发展亲密关系。亲密关系得到满足了，就不会再像以前一样，依赖物质或行为去寻找安慰和满足。而比较严重一些的，可以参加一些有心理学导向的戒瘾团体或者其他专业组织，在治疗师的陪伴下，慢慢会产生一些心理的感悟、顿悟，在不知不觉中，会产生潜移默化的治愈作用，配合戒瘾的方法，可能效果更好。
对于不同的瘾，戒断的标准也不同：像是海洛因大麻这样的毒品是坚决、必须要根戒的；而一些行为成瘾，比如咖啡成瘾，则可以把目标订在降低依赖度上。
最后，要判断自己是不是成功戒瘾，不是让 “瘾”成为一个禁忌，而是建立一种更舒适的非控制关系。一位成功戒酒的男士这么说：“这种东西再也控制不了我，喝与不喝是我的意志在说话。”而这种自由是健康的平衡关系，人和物质之间彼此没有纠缠，没有界限混淆，是一种朋友似的帮助方式。
如果能够和曾经让我们上瘾的物质建立一种互不纠缠，彼此舒适的健康关系，一定能体会“越狱”般的成就感。