坝上莜麦高产栽培技术

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莜麦起源于我国,河北省主要分布在海拔1300~1500m的坝上地区,它是一种长日照、生育期短、喜冷凉耐低温的作物,由于对干旱适应能力强,营养非常丰富,蛋白质和脂肪食量平均为15%和5.5%,分别是小麦的1.3~1.5倍和3倍,还含有C_a、P、F_e核黄素和多种氨基
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