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目前我国培养空乘人才的院校较多,如何准确把握和正确认识专业人才培养目标基本定位、教学内容设置和人才培养模式,科学有效地实施专业教育与训练,满足日益发展的航空市场需要,是一个迫切要解决的课题。文章从改革高职高专空乘专业教学内容入手,阐述了以需求为导向、以服务为宗旨的空乘人才培养目标定位,课程设置及理论与实践教学、方法和体会。