论文部分内容阅读
曾经辉煌的新疆马产业在科技项目的支持下重新崛起。依靠引进国外优良种马和自主研发，新疆培育出了骑乘型和产品型马，同时开发出了一批高技术含量的马产业相关产品，重又开始领军马产业。
新疆马产业重新崛起
【摘 要】
：
曾经辉煌的新疆马产业在科技项目的支持下重新崛起。依靠引进国外优良种马和自主研发，新疆培育出了骑乘型和产品型马，同时开发出了一批高技术含量的马产业相关产品，重又开始领军
【出 处】
：
肉类研究
【发表日期】
：
2005年12期
其他文献
记者从广西桂林市商务部门了解到，目前桂林市已实现95％的定点屠宰率，其所辖12县县城达100％，而定点屠宰猪肉的品质检验工作今年将获全面推进。
一、中国是世界肉类生产及消费的第一大国中国是肉类生产大国,已连续十几年肉类生产、消费持续增长.1985年到2000年15年间,中国肉类共增产4355万吨,占合全球同期肉类生产总量
水晶蹄爪是人们喜爱的方便凉菜,也是佐酒佳肴。产品主要特点:原料易取,制作方便,价廉物美,营养丰富,风味独特;食之酥软爽口、回味无穷;成品皮白肉红,晶莹碧透,卤冻透明,形似
介绍了畜血浆的特性,着重阐述食用畜血浆的制取及在食品加工中的应用.