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翘嘴鳜与斑鳜同属鲈形目、鲻科、鳜亚科、鳜属鱼类，广泛分布于我国内陆水域，为淡水名贵鱼类，肉味鲜美，营养价值高，深受广大消费者喜爱。20世纪90年代以来，翘嘴鳜养殖蓬勃兴起，尤其在广东、江苏、浙江等地区广泛开展人工养殖，但随着养殖规模口益扩大、养殖密度不断提高以及养殖水域环境日趋恶化，导致翘嘴鳜暴发性疾病流行。