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多糖具有免疫活性,也可调节肠道微生物菌群,而肠道微生物对宿主的多糖代谢与免疫功能起到重要作用,同时机体免疫又对肠道微生物产生影响。本文综述了多糖、肠道微生物与免疫之间相互影响的相关研究进展,为探究多糖、肠道微生物、免疫三者之间的内在关系及作用机理提供了参考。
多糖、肠道微生物与免疫之间的相互影响
【摘 要】
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多糖具有免疫活性,也可调节肠道微生物菌群,而肠道微生物对宿主的多糖代谢与免疫功能起到重要作用,同时机体免疫又对肠道微生物产生影响。本文综述了多糖、肠道微生物与免疫
【机 构】
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上海海洋大学食品学院
【出 处】
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食品工业科技
【发表日期】
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2017年22期
【基金项目】
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上海市教育委员会重点学科建设项目(J50704)
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