【摘 要】
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概述了近年来化学检测技术在农产品农药残留检测中的应用,包括原子吸收光谱法、同位素标记法、极谱法、薄层层析法、分光光度法、气相色谱法、液相色谱法、色谱质谱联用法、核
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概述了近年来化学检测技术在农产品农药残留检测中的应用,包括原子吸收光谱法、同位素标记法、极谱法、薄层层析法、分光光度法、气相色谱法、液相色谱法、色谱质谱联用法、核磁共振法,并指出农产品中农药残留化学检测技术的发展方向。
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