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目的：探讨玉米幼芽提取物（extracts of maize plumule,EMP）对小鼠脑组织氧化损伤的保护作用。方法：采用D-半乳糖（D-galactose,D-gal）复制小鼠脑组织氧化损伤模型。EMP组在造模同时分别灌胃给予10、20、40mg/（kgbw·d）EMP,连续6w,观察其对氧化损伤小鼠脑组织超氧化物歧化酶（T-SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-PX）活性及丙二醛（MDA）含量的影响;同步观察普通光学显微镜下小鼠海马CA1区组织形态变化和透射电子显微镜下小鼠大脑皮质超微