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本试验旨在研究嗜酸乳杆菌活菌体和热灭活菌体在体外模拟条件下对IPEC-J2细胞的黏附和黏附拮抗效应。用嗜酸乳杆菌活菌体和热灭活菌体处理IPEC-J2细胞，染色后观察细菌对细胞的黏附性。另外，采用嗜酸乳杆菌活菌体和热灭活菌体，通过竞争抑制、排阻抑制和替换抑制3种不同的处理方式抑制大肠杆菌在IPEC-J2细胞上的黏附，利用伊红美蓝琼脂培养基，检测嗜酸乳杆菌对大肠杆菌黏附的抑制率。结果表明：嗜酸乳杆菌活菌体和热灭活菌体都能很好地黏附到IPEC-J2细胞上，每个细胞上黏附的热灭活菌数[（40±2） CF