【摘 要】
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[目的] 了解福建省食物中毒发生的特点及变化规律. [方法] 1997-2002年福建省食物中毒事故调查报告表,分析福建省食物中毒发生情况. [结果] 全省4季均有食物中毒发生,共176起
【机 构】
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福建省卫生防疫站,长乐市卫生防疫站
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[目的] 了解福建省食物中毒发生的特点及变化规律. [方法] 1997-2002年福建省食物中毒事故调查报告表,分析福建省食物中毒发生情况. [结果] 全省4季均有食物中毒发生,共176起,中毒3 976人,死亡20人,食物中毒的查明率为86.4% . [结论] 应认真执行<食物中毒事故处理办法>,进一步强化食物中毒报告意识,对有意瞒报、漏报的责任单位或个人必须追究责任.
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