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芝麻古称胡麻,是传统的滋养强壮品。每100克芝麻中,含蛋白质21.9克,脂肪61.7克,钙564毫克,磷368毫克。还含有多种维生素和芝麻素、芝麻酚、甾醇及卵磷脂等营养成分。《名医别录》中将芝麻列为上品,＂八谷之中,惟此为食＂。
补益抗衰黑芝麻
【摘 要】
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芝麻古称胡麻,是传统的滋养强壮品。每100克芝麻中,含蛋白质21.9克,脂肪61.7克,钙564毫克,磷368毫克。还含有多种维生素和芝麻素、芝麻酚、甾醇及卵磷脂等营养成分。《名医别
【出 处】
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开卷有益：求医问药
【发表日期】
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2016年4期
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