【摘 要】
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12月6日，记者从黑龙江省东宁县了解到，该县黑木耳越冬栽培技术正逐渐成为茵农致富增收的好“抓手”。据了解，近年来，东宁县食用茵技术人员在以往“春秋连做”的基础上不断加强对
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12月6日，记者从黑龙江省东宁县了解到，该县黑木耳越冬栽培技术正逐渐成为茵农致富增收的好“抓手”。据了解，近年来，东宁县食用茵技术人员在以往“春秋连做”的基础上不断加强对黑木耳越冬栽培的研究，并在2009年试验成功。该技术在夏秋季节生产茵袋，秋天划口、催芽、放地过冬，春至化冻后再分床浇水管理，第二年春季就可以采收。与春耳、秋耳栽培技术相比，黑木耳越冬栽培具有成本低、生产环节风险小、技术简便以及利于标准化生产等优势，用这种技术培育出的“越冬耳”具有产量高、口感好的特点。
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