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本文报告了从野生或观赏栽培植物栀子的果实中提取色素的生产工艺、色素性能和各项理化指标的测试。
栀子黄色素的研究
【摘 要】
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本文报告了从野生或观赏栽培植物栀子的果实中提取色素的生产工艺、色素性能和各项理化指标的测试。
【机 构】
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重庆师范专科学校四川省永川市
【出 处】
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国土与自然资源研究
【发表日期】
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1993年03期
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