高纤维内酯豆腐的研制

来源 :食品科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:vitaver
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
以大豆为主要原料,并添加大豆渣及菠菜,制成口感细腻富含纤维的内酯豆腐.通过正交试验确定了产品最佳的工艺和配方.产品使豆腐营养更加完善,是中老年人理想的保健食品.
其他文献
诱惑,是人性的试金石,面对诱惑,聪明的人选择回避,愚蠢的人选择接受。我们不可避免地会遇到形形色色的诱惑,那么该如何应对呢?
期刊
期刊
赵其林,新疆生产建设兵团农五师文联副主席、美术协会主席,新疆自治区美术家协会、新疆生产建设兵团美术家协会会员。几十年来,他醉心于中国画创作,绘画作品参加了新疆自治区
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥
期刊
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥
期刊
期刊
为快速、准确地分割黄瓜叶部病害图像,提出一种基于混合颜色空间的双次Otsu算法。算法根据病害图像各部分的颜色特征,首先选取原始彩色图像的R分量进行初始Otsu分割和形态学
德兴(掌叶)覆盆子是国家地理标志产品,其青果入药,成熟果实食用,富含多种有益成分,广泛用于药用、食疗和保健领域。十多年来,德兴市三清山植物食品有限公司董事长祝天才及其