【摘 要】
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海藻用于食品和制药已有数百年的历史。最近几年,蕨藻、麒麟菜作为食品和鹿角胶原料的需求量日益增加。菲律宾沿岸海区具有丰富的海藻资源,是当地渔民传统的海洋开发项目之
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海藻用于食品和制药已有数百年的历史。最近几年,蕨藻、麒麟菜作为食品和鹿角胶原料的需求量日益增加。菲律宾沿岸海区具有丰富的海藻资源,是当地渔民传统的海洋开发项目之一。近年来,由于国外对海藻需求量增加,因而促进了菲律宾藻类养殖业的发展。1974年菲律宾出口干海藻5039.6吨,价值1500万比索,到1979年海藻出口量达15652.8吨,价值5714万比索。
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