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[目的]了解李沧区学校食堂的卫生状况,为加强学校食堂卫生监督管理提供依据。[方法]设计调查表对李沧区42个学校食堂进行现场检查并填写调查表。[结果]各类学校均持有卫生许可证,在工作人员个人健康证明持有和穿戴工作帽情况方面,小学食堂与其他2类学校相比差异有统计学意义,(P〈0.05);基本卫生设施配置率为100.00%;小学食堂使用的食(饮)具大肠菌群阳性率为75.0%,其他为47.6%和21.3%,与其它2类学校相比较差异有统计学意义(P〈0.01)。[结论]今后应继续加强对学校食堂的卫生监管,特别是小学