【摘 要】
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<正> 东海外海有着丰富的鲀科鱼类资源,但由于鲀科鱼类大多内脏有剧毒,可致人于死命,故我国长期以来把它作为“禁食”的毒鱼。然而鲀科鱼类肉味鲜美,营养丰富,尤其是红鳍东方
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<正> 东海外海有着丰富的鲀科鱼类资源,但由于鲀科鱼类大多内脏有剧毒,可致人于死命,故我国长期以来把它作为“禁食”的毒鱼。然而鲀科鱼类肉味鲜美,营养丰富,尤其是红鳍东方鲀和假晴东方鲀等,在日本更被视为珍品。80年代,舟山和山东、辽宁、江苏等沿海渔区曾组织引进日本鲀科鱼类延绳钓生产技术,开发利用鲀科鱼类资源,主要是黄海渔场红鳍、假晴等东方鲀,获得了显著的经济效益,但生产时间长。随着红鳍、假晴等优质东方鲀资源的减少,延绳钓生产效益下降,以及
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