“瓦缸小吃”传人

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杨井1982年出生在安徽省怀远县张芡村。6年前,他到上海打过工,到苏州农村承包农田种过地,到张家口开过小超市。闯荡了几年,最后身上只剩下2块钱回到家。从2004年开始,他凭着一股越挫越勇、百折不挠的精神,对家传的瓦缸小吃进行改良创新,终于迎来了人生的转机。如今,他的瓦缸小吃被授予“中华名小吃”称号,并获得“食品博览会金奖”。 Yang Jing was born in 1982 in Zhangye Village, Huaiyuan County, Anhui Province. Six years ago, he went to work in Shanghai, landed farmland in Suzhou rural areas, and opened a small supermarket in Zhangjiakou. After surging for a few years, only 2 dollars left to return home. Since 2004, he has improved and innovated his family’s tile-cable snacks with a spirit of being more courageous and perseverant, finally ushering in a turning point in life. Today, his tiled snacks were awarded the title of “Chinese name snacks” and won the “Food Fair Gold Award.”
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