根癌土壤杆菌调节诱变株过量产生乙内酰脲酶和N-氨甲酰基氨基酸酰胺水解酶

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尽管来自一些土壤杆菌属菌株的乙内酰脲酶 (1)在 D-型邻位羟基苯甘氨酸商业化生产过程中被用作生物催化剂 ,而今这些酶类更多的是在异源宿主大肠杆菌中产生。其主要原因是 :在一些天然菌株中 ,这些酶的活性常常严格地受生长条件调控 ,当细胞在含有乙内酰脲或其类似物的培养条件 Although hydantoinase (1) from some Agrobacterium strains is used as a biocatalyst in the commercial production of D-ortho-hydroxyphenylglycine, these enzymes are now more commonly found in heterologous host E. coli produce. The main reason for this is that in some natural strains, the activity of these enzymes is often strictly regulated by the growth conditions, and when the cells are cultured in a medium containing hydantoin or its analog
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