【摘 要】
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《黄帝内经太素》中写道:“空腹食之为食物,患者食之为药物。”这句话阐述了中国传统医学中“药食同源”的思想。新中国更是对“药食同源”进行了标准化的规范,在2002年公布
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《黄帝内经太素》中写道:“空腹食之为食物,患者食之为药物。”这句话阐述了中国传统医学中“药食同源”的思想。新中国更是对“药食同源”进行了标准化的规范,在2002年公布的《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中,认定既是食品又是药品的物品近百种,可用于保健的食品百余种。随着人们生活水平不断的提高,大家的饮食也不仅仅局限于吃得饱,更要吃出营养,吃出健康。
“The Yellow Emperor’s Internal Medicine,” wrote: “fasting food for food, the patient’s food for the drug.” This sentence elaborated on the traditional Chinese medicine, “medicine and food” of the idea. New China even standardized the standard of “medicine and food”. In the “Notice on Further Regulating the Management of Raw Materials for Health Food” promulgated in 2002, nearly one hundred kinds of articles, both food and medicine, were found to be available More than 100 kinds of food in health. As people’s living standards continue to improve, everyone’s diet is not limited to eat enough, but also to eat nutrition, eat healthy.
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