论文部分内容阅读
三万英尺的高空，仿佛是大气和太空的交界，却是一条丝带，虽远离地表，却拉紧了我与这座位于马来西亚半岛西北岸的旅游城市——槟城。
接受香格里拉集团和马来西亚旅游局的邀请，我们一行人终于有幸亲临这座美丽的人间天堂，飞机还没有着陆，却已经满脑充满了悠哉海风,太平洋余昏的浪漫……
“偷得浮生半日闲”，期待一次心灵的彻底放松！
从前对槟城的印象，源于邓丽君的《槟城艳》。有幸第一次亲临，槟城，对于我而言，已远远不止是 “景致如画”“海角如画”“夕阳斜挂”的自然诱惑。几天的槟城之行，这座给我留下了更多的回忆，关于历史的回忆、关于“浮生偷得半日闲”的回忆……
初到槟城，感觉它就像任何一个东南亚小城：不宽的马路，潮湿的气息，摩托飞车，满片叫不出名的热带植物。与吉隆坡相比，槟城是个清秀的地方。虽然只是马来西亚的第二大城市，但绝不繁复与宏大，城中有山，山不高，而是将城市铺垫得起伏有度，穿行之间，整个槟城立体而玲珑。在槟城的几天，漫步于整齐的街廊，在两层楼高的老房子间穿梭，恍如隔世，竟越来越强烈的感觉到这个城市一种历史的调调。难怪大导演李安的《色·戒》也舍近求远，在此取景！
香格里拉，窝在天堂的另一端
槟城的确是最适合度假的天堂。比起泰国的几个海岛，它足够大，进有乔治城的都市生活，退有安静的海滨、丘陵，可以玩水、漫步、登山、打高尔夫。当然，还有令人惊艳的顶级大饭店让你奢侈。我们此次入住的就是有名的香格里拉沙洋大酒店（Shangri-La`s Rasa Sayang Resort&Spa ）。
在前往我们下榻的酒店之前，就听说当地曾流传着这样的一句话：“如果香格里拉说自己是老二，那在槟城就再没有其他酒店敢称老大的”。待到酒店，果真有种进入天堂般的美妙。香格里拉依海而建并被热带雨林所环抱，潮湿而略带香味的空气伴随着清凉的海风，红顶黄墙的酒店建筑与绿树蓝天掩映成辉，舒适自然的庭院陈设，华丽而不媚俗的室内装饰，一切的一切都搭配得如此和谐，无处不散发着闲散优雅的气息。
导游告诉我们“Rasa Sayang”是马来语“感受爱”的意思。这一含义也伴随着我们的入住被很好地诠释出来。因为每到一处，都无时无刻不感受着上帝般的待遇。脸上洋溢着真诚微笑的服务员、为客人精心准备的每一个小细节，都让我受宠若惊，终于见识到了什么叫贴心服务了。每个房间阳台都有一个观景浴池，提供有玫瑰花瓣浴、生姜浴、薰衣草浴、盐浴的服务。只要提早半小时通知，饭店管家就会免费服务：放满水，加入房客指定香味的泡泡浴，洒上花瓣，摇曳的烛光，满眼的热带雨林景色，闭上眼睛，仿佛已经置身于世外桃源。
Relax抹去忙碌的时光
香格里拉最美妙的，莫过于CHI（气）SPA。SPA中心就坐落在酒店的热带雨林中，古色古香的庭院设计，有淙淙流水沿阶而下。一条木质长廊通往清凉的大厅，四周竹林掩映，廊侧是一池碧水，颇有禅宗的味道。我们的气SPA 旅程由此开始。在享受SPA之前我们接受了简单的测试，通过这些测试题目按摩师可以判断出你在这一时刻身体处于金木水火土五行中的哪一个状态，从而根据不同的情况选择不同的精油配方为客人进行按摩，这样的安排很是特别和体贴。
待一切准备就绪，别具特色的环境中，SPA的水在涌动，浸浴过，全身洒上红红白白的花瓣，抹上香精油，马来姑娘的手柔和微凉，精油的馨香抹去了姑娘手掌略略的粗糙感，抹去了心里心外的细纹，抹去了忙碌的时光。
倦了，闭上眼睛睡一觉，梦中仿佛悬浮在空中，仍然可以感到阳光和海风一阵阵地轻抚着，没有喧嚣，没有烦恼，甚至也没有快乐，只有无边无际、无拘无束的宁静，身如海风般轻盈，心是透明的蓝色，就这样躺着，让阳光一寸一寸地把皮肤涂抹成蜜色。远远的，Angklung的乐声如潺潺流水，叮叮咚咚的音符，糅在热带湿润的海风里，穿过哗哗的涛声，缥缈在闪闪烁烁的阳光中，似有似无地。在鸡蛋花的芬芳中听海，听阳光，听心在轻轻律动……
Relax，与阳光和海风亲密地厮磨着，时间停止在此。天堂槟城。
探幽热带香料园
正像SPA在槟城的响亮名声一样，香料也是这座灵动城市的一张名片。漫步大街小巷，空气中飘来花草及特殊香料味道。心思巧妙的当地人，更是以香料为原材料，让spa服务声名远扬。作为盛产香料的地区，槟城曾经是帝国主义时期欧洲各国所觊觎的对象，时光荏苒，那段被欺凌的历史早已过去，但芬芳并未远去，我们依旧可以透过对香味的记忆，认识这城市。
在槟城，我们打着“闻香识槟城”的口号，走访了热带香料花园。石头砌成的围墙，斗大的招牌字样，让人很难不注意香料花园的存在，木头搭成的热带凉亭，对艳阳下的我们张开欢迎的手。在这里游览，你不得不佩服当地人对自然的尊重。为了不破坏自然，园内建筑取用废弃的木屋建材加以利用，别具风情的景观更加显眼。同行的导游告诉我们，在这个花园里，种植了500多种植物，光是香料植物就超过100多种，实在令我大开眼界。
只为那一片绿意
天堂，总少不了充满生机的绿意。植物园就是槟城的氧吧。这是一个建在半山的公园。植物园在阳光笼罩之下愈发苍翠葱茏，间或有各色小猴子在人群边穿过，悠闲而镇定，并不畏惧行人，对面前闪过的吃食也毫不心动，十分泰然。同行的导游告诉我，虽然植物园的开放时间是清晨5时至晚上8时，却每天提早在３时30分开门给来晨运的乐龄人士。这座陪伴了槟城人122年的公园，休闲并不是它的首要角色。按序排，第一是保留，接着是休闲、教育、旅游及服务。作为植物原种库的植物园，两百多种棕榈树中，植物园采集了共43个品种；野生兰花也有数百种；野生芋头、羊齿植物、仙人掌等也不少。园中也种有许多稀有的热带植物品种，不过并不公开。其实，不管对槟岛人或外国游客，这座百龄公园最吸引人的是它所散发的原始原味，没有被大量开发而保留下来的原貌。
上坡时，看到这里的热闹倒是让人意外，小道上、草坪边，都是散步的人群，一些老人光着脚，踩在山道上，有的手里握着不知名的木制手杖，并不触地，而是不断在手中摩挲。山上的住宅为富人区，多是退休以后来此养老的，其中又以华人居多。华人聪敏且努力，占有了这个国家大半的财富，由此可见一斑。
他们眼中的槟城:
吴克群 槟城遭遇热情
去年年底的时候，为了《大顽家》的宣传，我在马来西亚逗留了6天。马来之行虽说已经不是第一次，但却是第一次走进槟城。第一次见到槟威大桥，还是被它的壮观和雄伟所折服。之前就听说槟城是一个美食天堂，所以希望有机会可以去吃各种美食。记得歌迷聚会及签唱会大约在9点结束，晚上宣传带我们去吃当地非常有名的炒米粉。十分的美味。但最令我印象深刻的是槟城人的热情。至今还记得炒米粉店里的那个可爱的小妹妹。除了热情招待我们外，她还“强迫”她的爸爸亲自下厨炒“炒米粉”， 看得我们都觉得他们的感情还不错，也很好笑。
杨紫琼 槟城美食最恋肉骨茶
槟城最有名的美食是什么？非肉骨茶莫属。肉骨茶的魅力无法抵挡，不管凡夫俗子还是名人红星，吃过肉骨茶都很难不回味。我作为土生土长的马来人，对肉骨茶更是有着难解的情怀。在2002年槟城拍摄电影《天脉传奇》时，就带领导演和一班的制作人员，跑到新关仔角著名松花江特料肉骨茶店，享受一頓肉骨茶香的午餐。
如果想要品尝地道的当地美食，作为东道主的我给你介绍的是就不能错过在槟城的关仔角夜市。一到了晚上，浩浩荡荡的小货车排成3公里的长龙，十分壮观，一辆小货车就是一个美食铺面，总共加起来大概有上百左右摊位，有著名的炒馃条、虾面、沙爹、椰浆饭咖喱叻沙、炒面、印度煎饼、酸辣咖喱饭、椰浆牛肉咖喱，还有女孩子们最喜欢的莫莫喳喳。到了槟城,这里一定不要错过。
温岚 难忘海滩行
到了槟城这个热带城市，我当然不会放过到海边晒太阳的大好机会。只是没想到槟城海边竟是十分地保守，她大方穿着比基尼走在海边，却发现有许多中东的游客把全身包密不通风在玩着水上摩托车，画面反差很大。我当时躺在海边晒太阳，还把比基尼的肩带拉下来，以免身体会晒出一道白线，这个举动，却是让经过我身旁的保守游客瞠目结舌……
TIPS：
气候：马来西亚地处热带，四季都可以穿夏装。每年11月至次年3月为雨季，需要随身带伞。另外，热带蚊虫较多，驱蚊水是必备之物。
宗教：伊斯兰教为马来西亚国教，同时佛教、印度教、基督教等宗教并存。在不同宗教场所和不同民族聚居区，要严格遵守当地风俗习惯。
货 币：马来西亚货币为林吉特（RM），1林吉特＝100仙。林吉特与人民币比率约为0.45RM:1RMB。机场、银行以及路边的兑换点均可以人民币直接兑换成林吉特，通常银行周末休息。
行：除了广州等少数几个国内城市到槟城有直航班机外，大部分国内游客需要到吉隆坡转机。也可以从吉隆坡乘汽车前往槟城，车程大约4～5小时。
购：皇家雪兰莪的锡器、传统蜡染、各种香料、蝴蝶标本、味道香浓的白咖啡均是上好的礼物。特别推荐马来西亚的木制工艺品，由于马来西亚出产优质热带木材，木雕木器也较有特色。在槟城，每晚在街道两边都会有夜市售卖工艺品。值得注意的是，在购物时，除了和华人需要大力侃价外，印度人和马来人的价格基本上是比较实在的，侃价余地不大。
住：香格里拉沙洋大酒店的豪华海景房房价为1250林吉特/晚。地址：Batu Feringgi Beach，电话：604-8811811； 酒店内的沙滩全天开放，但白天不宜游泳至海的深处，因为水母较多，容易被蜇伤；夜晚因涨潮不宜游泳。夜晚沙滩上有烧烤，值得尝试； 酒店内的部分海上项目在周末等特殊时间可以免费，所以事先一定要打听清楚；在房间内阳台的SPA池内做SPA，至少要提前半小时填写SPA预约卡交给服务员，此项目包含在房费中，无须另付费； 香格里拉沙洋大酒店的“气”SPA是东南亚的顶级SPA。其温泉疗法以亚洲传统养生古方为本，使您的身心达到最完美和谐的境界。“气”SPA需要预约，从局部护理到全身护理，价格从150～1450林吉特不等。CHI SPA做完后，由于身体上涂有珍贵的植物精油，所以在6小时之内不能沐浴或下海。
游：游览槟城的最好方式是走路，或坐一下三轮车兜兜转转。漫步在富有19世纪英殖民地色彩的街道上，各式古建筑(如：英印式、印度马来式、早期店屋式、新古典式)在朝阳或落日晖光中，散发满身苔痕、斑驳沧桑的本来面目。时间也仿佛凝固不动。值得注意的是，这方圆不过41平方公里的乔治市，不是展示给游客看的“恐龙活标本”，而有居民生活其中的浓厚气息与氛围。
食：想要吃最地道的当地小吃，就一定要去槟城市中心的“小吃夜市”。小吃夜市坐落在当地百盛购物中心前面的一片空场上。夜市分成两部分，一侧专供伊斯兰食品，另一侧则是华人和印度人的食品，中间由一排洗手用的水池隔开。两边人员虽然可以自由走动，但由于宗教习惯不同，不能将食物带到另一侧享用。这里的菜味道正宗地道，绝对不是那种专门卖给外国人的改良菜品。
接受香格里拉集团和马来西亚旅游局的邀请，我们一行人终于有幸亲临这座美丽的人间天堂，飞机还没有着陆，却已经满脑充满了悠哉海风,太平洋余昏的浪漫……
“偷得浮生半日闲”，期待一次心灵的彻底放松！
从前对槟城的印象，源于邓丽君的《槟城艳》。有幸第一次亲临，槟城，对于我而言，已远远不止是 “景致如画”“海角如画”“夕阳斜挂”的自然诱惑。几天的槟城之行，这座给我留下了更多的回忆，关于历史的回忆、关于“浮生偷得半日闲”的回忆……
初到槟城，感觉它就像任何一个东南亚小城：不宽的马路，潮湿的气息，摩托飞车，满片叫不出名的热带植物。与吉隆坡相比，槟城是个清秀的地方。虽然只是马来西亚的第二大城市，但绝不繁复与宏大，城中有山，山不高，而是将城市铺垫得起伏有度，穿行之间，整个槟城立体而玲珑。在槟城的几天，漫步于整齐的街廊，在两层楼高的老房子间穿梭，恍如隔世，竟越来越强烈的感觉到这个城市一种历史的调调。难怪大导演李安的《色·戒》也舍近求远，在此取景！
香格里拉，窝在天堂的另一端
槟城的确是最适合度假的天堂。比起泰国的几个海岛，它足够大，进有乔治城的都市生活，退有安静的海滨、丘陵，可以玩水、漫步、登山、打高尔夫。当然，还有令人惊艳的顶级大饭店让你奢侈。我们此次入住的就是有名的香格里拉沙洋大酒店（Shangri-La`s Rasa Sayang Resort&Spa ）。
在前往我们下榻的酒店之前，就听说当地曾流传着这样的一句话：“如果香格里拉说自己是老二，那在槟城就再没有其他酒店敢称老大的”。待到酒店，果真有种进入天堂般的美妙。香格里拉依海而建并被热带雨林所环抱，潮湿而略带香味的空气伴随着清凉的海风，红顶黄墙的酒店建筑与绿树蓝天掩映成辉，舒适自然的庭院陈设，华丽而不媚俗的室内装饰，一切的一切都搭配得如此和谐，无处不散发着闲散优雅的气息。
导游告诉我们“Rasa Sayang”是马来语“感受爱”的意思。这一含义也伴随着我们的入住被很好地诠释出来。因为每到一处，都无时无刻不感受着上帝般的待遇。脸上洋溢着真诚微笑的服务员、为客人精心准备的每一个小细节，都让我受宠若惊，终于见识到了什么叫贴心服务了。每个房间阳台都有一个观景浴池，提供有玫瑰花瓣浴、生姜浴、薰衣草浴、盐浴的服务。只要提早半小时通知，饭店管家就会免费服务：放满水，加入房客指定香味的泡泡浴，洒上花瓣，摇曳的烛光，满眼的热带雨林景色，闭上眼睛，仿佛已经置身于世外桃源。
Relax抹去忙碌的时光
香格里拉最美妙的，莫过于CHI（气）SPA。SPA中心就坐落在酒店的热带雨林中，古色古香的庭院设计，有淙淙流水沿阶而下。一条木质长廊通往清凉的大厅，四周竹林掩映，廊侧是一池碧水，颇有禅宗的味道。我们的气SPA 旅程由此开始。在享受SPA之前我们接受了简单的测试，通过这些测试题目按摩师可以判断出你在这一时刻身体处于金木水火土五行中的哪一个状态，从而根据不同的情况选择不同的精油配方为客人进行按摩，这样的安排很是特别和体贴。
待一切准备就绪，别具特色的环境中，SPA的水在涌动，浸浴过，全身洒上红红白白的花瓣，抹上香精油，马来姑娘的手柔和微凉，精油的馨香抹去了姑娘手掌略略的粗糙感，抹去了心里心外的细纹，抹去了忙碌的时光。
倦了，闭上眼睛睡一觉，梦中仿佛悬浮在空中，仍然可以感到阳光和海风一阵阵地轻抚着，没有喧嚣，没有烦恼，甚至也没有快乐，只有无边无际、无拘无束的宁静，身如海风般轻盈，心是透明的蓝色，就这样躺着，让阳光一寸一寸地把皮肤涂抹成蜜色。远远的，Angklung的乐声如潺潺流水，叮叮咚咚的音符，糅在热带湿润的海风里，穿过哗哗的涛声，缥缈在闪闪烁烁的阳光中，似有似无地。在鸡蛋花的芬芳中听海，听阳光，听心在轻轻律动……
Relax，与阳光和海风亲密地厮磨着，时间停止在此。天堂槟城。
探幽热带香料园
正像SPA在槟城的响亮名声一样，香料也是这座灵动城市的一张名片。漫步大街小巷，空气中飘来花草及特殊香料味道。心思巧妙的当地人，更是以香料为原材料，让spa服务声名远扬。作为盛产香料的地区，槟城曾经是帝国主义时期欧洲各国所觊觎的对象，时光荏苒，那段被欺凌的历史早已过去，但芬芳并未远去，我们依旧可以透过对香味的记忆，认识这城市。
在槟城，我们打着“闻香识槟城”的口号，走访了热带香料花园。石头砌成的围墙，斗大的招牌字样，让人很难不注意香料花园的存在，木头搭成的热带凉亭，对艳阳下的我们张开欢迎的手。在这里游览，你不得不佩服当地人对自然的尊重。为了不破坏自然，园内建筑取用废弃的木屋建材加以利用，别具风情的景观更加显眼。同行的导游告诉我们，在这个花园里，种植了500多种植物，光是香料植物就超过100多种，实在令我大开眼界。
只为那一片绿意
天堂，总少不了充满生机的绿意。植物园就是槟城的氧吧。这是一个建在半山的公园。植物园在阳光笼罩之下愈发苍翠葱茏，间或有各色小猴子在人群边穿过，悠闲而镇定，并不畏惧行人，对面前闪过的吃食也毫不心动，十分泰然。同行的导游告诉我，虽然植物园的开放时间是清晨5时至晚上8时，却每天提早在３时30分开门给来晨运的乐龄人士。这座陪伴了槟城人122年的公园，休闲并不是它的首要角色。按序排，第一是保留，接着是休闲、教育、旅游及服务。作为植物原种库的植物园，两百多种棕榈树中，植物园采集了共43个品种；野生兰花也有数百种；野生芋头、羊齿植物、仙人掌等也不少。园中也种有许多稀有的热带植物品种，不过并不公开。其实，不管对槟岛人或外国游客，这座百龄公园最吸引人的是它所散发的原始原味，没有被大量开发而保留下来的原貌。
上坡时，看到这里的热闹倒是让人意外，小道上、草坪边，都是散步的人群，一些老人光着脚，踩在山道上，有的手里握着不知名的木制手杖，并不触地，而是不断在手中摩挲。山上的住宅为富人区，多是退休以后来此养老的，其中又以华人居多。华人聪敏且努力，占有了这个国家大半的财富，由此可见一斑。
他们眼中的槟城:
吴克群 槟城遭遇热情
去年年底的时候，为了《大顽家》的宣传，我在马来西亚逗留了6天。马来之行虽说已经不是第一次，但却是第一次走进槟城。第一次见到槟威大桥，还是被它的壮观和雄伟所折服。之前就听说槟城是一个美食天堂，所以希望有机会可以去吃各种美食。记得歌迷聚会及签唱会大约在9点结束，晚上宣传带我们去吃当地非常有名的炒米粉。十分的美味。但最令我印象深刻的是槟城人的热情。至今还记得炒米粉店里的那个可爱的小妹妹。除了热情招待我们外，她还“强迫”她的爸爸亲自下厨炒“炒米粉”， 看得我们都觉得他们的感情还不错，也很好笑。
杨紫琼 槟城美食最恋肉骨茶
槟城最有名的美食是什么？非肉骨茶莫属。肉骨茶的魅力无法抵挡，不管凡夫俗子还是名人红星，吃过肉骨茶都很难不回味。我作为土生土长的马来人，对肉骨茶更是有着难解的情怀。在2002年槟城拍摄电影《天脉传奇》时，就带领导演和一班的制作人员，跑到新关仔角著名松花江特料肉骨茶店，享受一頓肉骨茶香的午餐。
如果想要品尝地道的当地美食，作为东道主的我给你介绍的是就不能错过在槟城的关仔角夜市。一到了晚上，浩浩荡荡的小货车排成3公里的长龙，十分壮观，一辆小货车就是一个美食铺面，总共加起来大概有上百左右摊位，有著名的炒馃条、虾面、沙爹、椰浆饭咖喱叻沙、炒面、印度煎饼、酸辣咖喱饭、椰浆牛肉咖喱，还有女孩子们最喜欢的莫莫喳喳。到了槟城,这里一定不要错过。
温岚 难忘海滩行
到了槟城这个热带城市，我当然不会放过到海边晒太阳的大好机会。只是没想到槟城海边竟是十分地保守，她大方穿着比基尼走在海边，却发现有许多中东的游客把全身包密不通风在玩着水上摩托车，画面反差很大。我当时躺在海边晒太阳，还把比基尼的肩带拉下来，以免身体会晒出一道白线，这个举动，却是让经过我身旁的保守游客瞠目结舌……
TIPS：
气候：马来西亚地处热带，四季都可以穿夏装。每年11月至次年3月为雨季，需要随身带伞。另外，热带蚊虫较多，驱蚊水是必备之物。
宗教：伊斯兰教为马来西亚国教，同时佛教、印度教、基督教等宗教并存。在不同宗教场所和不同民族聚居区，要严格遵守当地风俗习惯。
货 币：马来西亚货币为林吉特（RM），1林吉特＝100仙。林吉特与人民币比率约为0.45RM:1RMB。机场、银行以及路边的兑换点均可以人民币直接兑换成林吉特，通常银行周末休息。
行：除了广州等少数几个国内城市到槟城有直航班机外，大部分国内游客需要到吉隆坡转机。也可以从吉隆坡乘汽车前往槟城，车程大约4～5小时。
购：皇家雪兰莪的锡器、传统蜡染、各种香料、蝴蝶标本、味道香浓的白咖啡均是上好的礼物。特别推荐马来西亚的木制工艺品，由于马来西亚出产优质热带木材，木雕木器也较有特色。在槟城，每晚在街道两边都会有夜市售卖工艺品。值得注意的是，在购物时，除了和华人需要大力侃价外，印度人和马来人的价格基本上是比较实在的，侃价余地不大。
住：香格里拉沙洋大酒店的豪华海景房房价为1250林吉特/晚。地址：Batu Feringgi Beach，电话：604-8811811； 酒店内的沙滩全天开放，但白天不宜游泳至海的深处，因为水母较多，容易被蜇伤；夜晚因涨潮不宜游泳。夜晚沙滩上有烧烤，值得尝试； 酒店内的部分海上项目在周末等特殊时间可以免费，所以事先一定要打听清楚；在房间内阳台的SPA池内做SPA，至少要提前半小时填写SPA预约卡交给服务员，此项目包含在房费中，无须另付费； 香格里拉沙洋大酒店的“气”SPA是东南亚的顶级SPA。其温泉疗法以亚洲传统养生古方为本，使您的身心达到最完美和谐的境界。“气”SPA需要预约，从局部护理到全身护理，价格从150～1450林吉特不等。CHI SPA做完后，由于身体上涂有珍贵的植物精油，所以在6小时之内不能沐浴或下海。
游：游览槟城的最好方式是走路，或坐一下三轮车兜兜转转。漫步在富有19世纪英殖民地色彩的街道上，各式古建筑(如：英印式、印度马来式、早期店屋式、新古典式)在朝阳或落日晖光中，散发满身苔痕、斑驳沧桑的本来面目。时间也仿佛凝固不动。值得注意的是，这方圆不过41平方公里的乔治市，不是展示给游客看的“恐龙活标本”，而有居民生活其中的浓厚气息与氛围。
食：想要吃最地道的当地小吃，就一定要去槟城市中心的“小吃夜市”。小吃夜市坐落在当地百盛购物中心前面的一片空场上。夜市分成两部分，一侧专供伊斯兰食品，另一侧则是华人和印度人的食品，中间由一排洗手用的水池隔开。两边人员虽然可以自由走动，但由于宗教习惯不同，不能将食物带到另一侧享用。这里的菜味道正宗地道，绝对不是那种专门卖给外国人的改良菜品。