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以甘蔗渣和烟秆(废弃烟叶)为主要原料,研究了不同饼肥添加方式对有机肥发酵及质量的影响.测定了有机肥发酵过程中发酵温度、有机质质量分数、总氮质量分数、总磷质量分数、总钾质量分数、酸碱度、腐殖酸总质量分数、粗纤维质量分数等营养指标,以及微生物菌群数量和蛔虫卵死亡率等.结果表明:3种不同饼肥添加方式处理有机肥的有机质、总养分指标都高于国家标准(有机质≥45%,总养分≥5%);发酵前期分次添加饼肥能提高有机肥的总氮、总磷质量分数,提高发酵温度和高温的天数,并增加有机肥中的有效活菌数.总之,分次添加饼肥处理有助于提高有机肥的发酵质量.