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肥料的重要性体现在粮食安全、生态安全与资源可持续利用等重大国计民生问题上。中国农业科学院农业资源与农业区划研究所研究员赵秉强在第三届功能性肥料产业发展论坛会上表示：“从某种意义上讲,化肥养活中国!没有化肥就没有我国的粮食安全!”所以,未来肥料研究的重点应当是如何提高效率与利用率,而不是继续大幅度提高施肥水平。