【摘 要】
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[目的]研究苦菜中总黄酮的提取方法和总黄酮含量随生长月份、部位的变化关系。[方法]采用正交试验设计提取总黄酮的最佳试验方案。[结果]所选取的3个提取因素的主次关系为,提
【机 构】
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黄河水利职业技术学院环境与化学工程系,开封市中医院泌尿外科,河南大学药学院
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[目的]研究苦菜中总黄酮的提取方法和总黄酮含量随生长月份、部位的变化关系。[方法]采用正交试验设计提取总黄酮的最佳试验方案。[结果]所选取的3个提取因素的主次关系为,提取溶剂浓度〉料液比〉提取时间,最佳提取条件为：乙醇浓度75%,料液比1∶20（g/ml,W/V,下同）,提取时间为2 h。苦菜中不同部位总黄酮含量的变化关系为花〉叶〉茎〉根;4月份苦菜的总黄酮含量最高。[结论]试验为合理开发利用苦菜资源提供了一定的理论基础。
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