【摘 要】
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黄酮类化合物广泛存在于膳食及植物中。近年的研究发现,黄酮类化合物具有抗氧化、清除自由基、抗癌、抗病毒、抗菌、抗炎等药理作用,应用日益广泛。笔者综述近年来黄酮类化合物
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黄酮类化合物广泛存在于膳食及植物中。近年的研究发现,黄酮类化合物具有抗氧化、清除自由基、抗癌、抗病毒、抗菌、抗炎等药理作用,应用日益广泛。笔者综述近年来黄酮类化合物抗病毒、抗菌及抗炎作用的药理学研究概况,为其合理应用提供科学依据。
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