朝鲜蓟栽培技术

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朝鲜蓟,菊科多年生经济作物,花苞可食部分是高档蔬菜,并可加工罐头.叶片含菜蓟素,有治疗慢性肝炎和降低胆固醇功效.原产欧洲地中海地区,我国上海市已有一百多年栽培历史.随着我国外向型经济的发展,上海已出口试销醋渍朝鲜蓟罐头,并利用叶片浸出液开发出新产品“中国开胃酒”.本所通过三年试种栽培,初步总结出朝鲜蓟的生育特点和栽培措施:一、朝鲜蓟的生育表现 Artichoke, Asteraceae perennial cash crops, bud edible part of the high-grade vegetables, and can processing cans. Leaf with thistle, the treatment of chronic hepatitis and lower cholesterol effect. The origin of the Mediterranean in Europe, Shanghai, China has a hundred Years of cultivation history. With the development of the export-oriented economy in China, Shanghai has exported canned vinegar canned artichoke test, and the use of leaf leachate developed a new product “Chinese aperitif.” Through three years of trial cultivation, preliminary Summary of artichoke growth characteristics and cultivation measures: First, the reproductive performance of artichoke
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