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运用文献资料、田野调查、逻辑分析等方法,以恩施土家族“打谷式”摆手舞为研究对象,对不同舞蹈动作的内容和命名进行内涵挖掘和田野释义。结果显示:咸丰县“打谷式”摆手舞采用少见的四字命名法,描述从五谷的播种、结实、收割到打谷的全过程;舞蹈动作的内容及命名蕴含了土家族人们敬仰神明、尊敬祖先的宗教和道德内涵,天人合一、相生相克的哲学内涵以及知足常乐、恬淡自然的生活情趣;“打谷式”摆手舞具有较强的教育传承功能和道德教化功能,它的校本课程化也有利于学校教育中五育并举目标的实现。