【摘 要】
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人们常说尝鲜尝鲜,食物要趁鲜吃,越新鲜营养价值越高,但这一原则适合所有食物吗?以下几种新鲜食物需谨慎食用。新鲜牛奶现挤出的牛奶带菌,比如布氏杆菌、结核杆菌等,容易引起
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人们常说尝鲜尝鲜,食物要趁鲜吃,越新鲜营养价值越高,但这一原则适合所有食物吗?以下几种新鲜食物需谨慎食用。新鲜牛奶现挤出的牛奶带菌,比如布氏杆菌、结核杆菌等,容易引起人畜共患传染病。此外,这种“新鲜牛奶”也无法保证挤奶的环境卫生、容器消毒情况以及挤奶员
It is often said that the first taste of fresh taste, food to be fresh while eating, the more nutritious the higher the value of nutrition, but this principle is suitable for all foods? The following types of fresh food to be cautious consumption. Fresh milk is now out of milk carrying bacteria, such as brucellosis, Mycobacterium tuberculosis, easily lead to zoonotic diseases. In addition, this “fresh milk” can not guarantee milking sanitation, container disinfection and milking staff
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