【摘 要】
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椒盐菜花原料:新鲜菜花450克,水淀粉75克,面粉50克,味精2克,白糖2克,精盐3克,姜末1克,花椒盐5克,色拉油750克(耗75克)。烹制方法:菜花洗净,掰成朵状,投入沸水锅中氽一下捞出
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椒盐菜花原料:新鲜菜花450克,水淀粉75克,面粉50克,味精2克,白糖2克,精盐3克,姜末1克,花椒盐5克,色拉油750克(耗75克)。烹制方法:菜花洗净,掰成朵状,投入沸水锅中氽一下捞出。放入盆内,加精盐1克、味精1克和白糖拌
Pepper and cauliflower Ingredients: 450 grams of fresh cauliflower, 75 grams of water starch, 50 grams of flour, 2 grams of MSG, 2 grams of sugar, 3 grams of salt, 1 gram of ginger, 5 grams of pepper salt, 750 grams of salad oil. Cooking method: cauliflower wash, breaking into a flower-like, into the boiling water pot 氽 look out. Into the basin, add salt 1 grams, 1 g of MSG and white sugar mix
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