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空气皮法可打破植物细胞壁、撕裂植物组织，使药材结构疏松，利于入药材内部，大幅度增加溶剂与药材的接触表面积，同时利于溶粒内部运动和输送。在芒果甙渗漉实验中效果显著，浸出率达到９０％和１００％所耐的时间均比无爆破法缩短一半，渗漉最初３小时，浸出率达４１．８％，而无爆破法的只有２７．６％。
空气爆破法应用于芒果提取工艺的研究初探
【摘 要】
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空气皮法可打破植物细胞壁、撕裂植物组织，使药材结构疏松，利于入药材内部，大幅度增加溶剂与药材的接触表面积，同时利于溶粒内部运动和输送。在芒果甙渗漉实验中效果显著，浸出率达
【出 处】
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中成药
【发表日期】
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2000年3期
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