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“民以食为天”。国家粮食安全，是维持国家政治稳定，人民安居乐业的基本条件。解放以来，党和国家十分重视粮食生产，采取多种政策和措施，取得辉煌成绩。据统计，建国60年来，全国粮食总产已由1949年的1132亿公斤增加到2009年的5308．2亿公斤，增幅达3．7倍，平均每年递增2．6％，远远超过同期人口的增长，全国人民已越温饱线进而奔向小康。这一伟大成绩令全世界瞩目。