酶运用于离子液体中的催化反应研究现状探讨

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离子液体属于绿色溶剂,酶作为生物催化剂,在离子液体中通常具有较高的催化活性,不同类型的酶在离子液体中的催化反应也不同,本文对蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶以及氧化还原酶等在离子液体中的催化反应进行了综述,以增加对离子液体中各种酶的催化反应的了解。
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