饲粮蛋白质水平对育肥东串猪生长性能、血清生化指标及胴体性状的影响

• 作 者: 霍永久 刘正旭 方伟 宣涵 张伟 喻礼怀 包文斌 赵国琦
• 机 构: 扬州大学动物科学与技术学院,常熟市古里动物防疫站淼泉分站
• 出 处: 动物营养学报
• 发表日期: 2015年8期
• 关键词: 东串猪 蛋白质水平 生长性能 血清生化指标 胴体性状 Dongchuan pigs protein levels growth performance s
• 基金项目: 江苏省高校优势学科建设工作资助项目（PAPD）, 江苏省农业科技支撑计划（BE2014310,BE2014357,BE2013393,BE2012330）, 扬州大学2014年度研究生科研创新计划（CXLX_1428）

本试验旨在研究饲粮不同蛋白质水平对育肥东串猪生长性能、血清生化指标及胴体性状的影响。试验随机选取48头体重（46.45±0.54）kg的东串猪,随机均分至3个组,每组4个重复,每个重复4头（公母各占1/2）。3组饲粮蛋白质水平分别为11.5%（低）、12.5%（中）和13.5%（高）。换料期3 d,饲养期80 d。结果显示,高蛋白质水平组育肥东串猪相对于低蛋白质水平组末重显著增加（P〈0.05）,平均日增重、平均日采食量、料重比等指标有一定改善,血清肌酐含量显著降低（P〈0.05）;高蛋白质水平