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随着社会经济发展，餐饮环境越来越得到人们重视。文章在川菜产业迅速发展的背景下，通过对川菜传统餐饮文化特点的研究，针对川菜餐饮环境设计的现状和问题，结合相关设计理论，探索了基于地域文化特色的川菜餐饮环境设计方法。
基于地域文化特色的川菜餐饮环境设计方法
【摘 要】
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随着社会经济发展，餐饮环境越来越得到人们重视。文章在川菜产业迅速发展的背景下，通过对川菜传统餐饮文化特点的研究，针对川菜餐饮环境设计的现状和问题，结合相关设计理论，探索了
【机 构】
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西南交通大学建筑学院
【出 处】
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四川旅游学院学报
【发表日期】
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2014年5期
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