同位素内标法测定乳品中的三聚氰胺

• 作 者: 刘卫霞 罗勇 杨维成 卢伟京 李美华 潘洁
• 机 构: 上海化工研究院
• 出 处: 分析科学学报
• 发表日期: 2011年2期
• 关键词: 三聚氰胺 同位素标记内标 高效液相色谱-串联质谱 Melamine Isotopic internal standard Liquid chromatogr
• 基金项目: 上海市科委科研计划项目（No.09dz2200700）

本文以自制的15 N3-三聚氰胺作为内标,建立了测定乳制品中的三聚氰胺残留量的高效液相色谱-串联质谱（HPLC-MS/MS）分析方法。方法的线性范围为1～1 000ng/mL,回收率为95.6%～98.7%,相对标准偏差（RSD）为1.3%～2.5%,检出限（S/N=3）为1ng/mL。该方法灵敏度高,准确性好,为三聚氰胺的检测提供了一种可靠实用的方法。