【摘 要】
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在迪庆,特别是在高寒坝区及山区(藏族、彝族聚居区),马铃薯是最主要的作物,在过去,马铃薯是这些地区及民族生活主食,如今,马铃薯是发展畜牧业的主要饲料;串换大米、面粉的主要交换品;也
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在迪庆,特别是在高寒坝区及山区(藏族、彝族聚居区),马铃薯是最主要的作物,在过去,马铃薯是这些地区及民族生活主食,如今,马铃薯是发展畜牧业的主要饲料;串换大米、面粉的主要交换品;也是通过出售马铃薯良种增加农民收入的主要原料。
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